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冬至吃什么 細(xì)數(shù)溫暖過(guò)寒冬的食物

2017-06-29 17:29:56  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):冬至的到來(lái)預(yù)示著節(jié)氣已經(jīng)進(jìn)入了深冬,天氣會(huì)越來(lái)越寒冷。這個(gè)時(shí)候養(yǎng)生就變得尤為重要,每個(gè)節(jié)氣都有吃什么最養(yǎng)生,那么在冬至這個(gè)節(jié)氣里我

冬至的到來(lái)預(yù)示著節(jié)氣已經(jīng)進(jìn)入了深冬,天氣會(huì)越來(lái)越寒冷。這個(gè)時(shí)候養(yǎng)生就變得尤為重要,每個(gè)節(jié)氣都有吃什么最養(yǎng)生,那么在冬至這個(gè)節(jié)氣里我們?cè)摮允裁答B(yǎng)生呢?今天小編就為你介紹一下能夠溫暖過(guò)寒冬的食物。

冬至吃什么

1、燕窩

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),燕窩含有豐富的蛋白質(zhì),每100克含量可高達(dá)50克,多種氨基酸、糖類、無(wú)機(jī)鹽和維生素等,其含有的大量生物活性蛋白分子,對(duì)于細(xì)胞組織再生,增強(qiáng)身體免疫機(jī)能,增加人體對(duì)X光或其他放射線侵害的抵抗力有明顯的防御功效。此外,還具有延緩人體衰老,美容養(yǎng)顏,延年益壽的功效。

2、大蒜

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,大蒜素具有很強(qiáng)的抗菌作用,對(duì)陰道滴蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等多種致病微生物有效。每天堅(jiān)持進(jìn)食一頭生大蒜,就能對(duì)陰道炎起到很好的防治作用。常吃大蒜不但能夠抗癌、防止血栓,還能夠保持頭發(fā)烏黑光澤,如果用蒜汁按摩頭皮,不但可減少脫發(fā)脫發(fā),還可使白發(fā)變黑。

3、榴蓮

榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用:它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品:另外,用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。榴蓮的最好搭檔是被稱為“水果皇后”的山竹,它能夠降伏“水果之王”的火氣,保護(hù)身體不受損害。

5、乳制品

牛奶能幫我們補(bǔ)充日常消耗的不同種類的營(yíng)養(yǎng),如礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素。作為一種完整而全面的食品,建議每位國(guó)人都應(yīng)經(jīng)常飲用一定量的牛奶,避免我們身體的營(yíng)養(yǎng)赤字。

6、菌類

包括各種耳類和菇類:如木耳、銀耳、蘑菇以及竹蓀等。菌類擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素,多礦物質(zhì),同時(shí)又無(wú)膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用 效果。木耳中的鐵對(duì)素食者來(lái)說(shuō)起到很好的補(bǔ)充作 用,烏發(fā)效果也很優(yōu)秀,還可以提亮膚色、不易生痘。此外菌類還有可觀的增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗病毒、抗輻射、防治心血管病、保肝健胃的作用。素食主義的 和尚為什么吃素還能保持身體強(qiáng)壯,答案全在“齋飯” 里,沒(méi)有菌類的素飯就不能稱之為齋,菌類和豆腐最能保障素食者的身體機(jī)能。

7、醋

醋,不僅僅是食用調(diào)味品,還有開(kāi)胃、增食、消毒的營(yíng)養(yǎng)保健功效。醋中的酵素可以抑制和降低人體衰老過(guò)程中過(guò)氧化物質(zhì)自由基的形成,起到抗衰老的效 果。在燉煮肉、骨、皮類的食物時(shí),最好多加一點(diǎn)醋, 能促進(jìn)其中大量蛋白質(zhì)充分分解,讓優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)被人體吸收得更充分。

8、葡萄

葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富,鮮嫩味美,酸甜適口,老幼喜食。葡萄中含有人體不可或缺的維生素、礦物質(zhì)以及少量的蛋白質(zhì)和脂肪。性平,味甘酸,無(wú)毒,歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。

根據(jù)自身需要,選擇適合你的天然保健品吧。天然無(wú)毒,保健很安心。即使身體沒(méi)有任何問(wèn)題,也可以通過(guò)吃以上八種食物為身體增添保險(xiǎn),有保無(wú)險(xiǎn),日子更舒暢。

冬至養(yǎng)生

早睡晚起 順應(yīng)天時(shí)

在古代,冬至當(dāng)天,人們會(huì)閉關(guān)大補(bǔ)。羅鴻宇介紹,現(xiàn)代人的生活壓力更加繁重,不能做到閉關(guān),但是應(yīng)該做到大補(bǔ)。補(bǔ)什么,如何補(bǔ)?羅鴻宇說(shuō),首先要早睡晚起,充分休息;其次需要進(jìn)行食補(bǔ),多吃肉類,補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

當(dāng)前人們生活越來(lái)越豐富,每到節(jié)假日,總會(huì)結(jié)伴一起去娛樂(lè)一番,而且還常常不醉不歸、通宵唱歌等。羅鴻宇介紹,冬至也是一個(gè)很重要的節(jié)日,但是切記,不應(yīng)通宵玩樂(lè)或熬夜工作。冬至當(dāng)天是養(yǎng)陰補(bǔ)陽(yáng)的最佳時(shí)節(jié),為了順應(yīng)天地的變化切不可逆著大自然而作。

多吃養(yǎng)陰食物 恰當(dāng)滋補(bǔ)

與羅鴻宇的觀點(diǎn)一樣,廣西名中醫(yī)邱全介紹,秋冬季節(jié)應(yīng)該養(yǎng)陰,冬至當(dāng)天可適當(dāng)進(jìn)行食療,不同體質(zhì)的人,進(jìn)補(bǔ)的方法不一。身體較為健康的人可以進(jìn)行一般的食補(bǔ),比如冰糖燉蓮藕,把蓮藕切成大塊,煮熟后,再把煮稠冰糖或者白糖淋在蓮藕上,慢慢地享用,對(duì)滋陰養(yǎng)陰有很好的效果。其次,可喝蟲(chóng)草老鴨湯,或者百合銀耳燉老鴨。

血虛的人,應(yīng)該在冬至當(dāng)天進(jìn)行以下食療:如喝當(dāng)歸生姜羊肉湯;紅棗枸杞燉老雞湯;蓮藕淮山燉骨頭湯等。高血壓、高血脂、高血糖等三高者則應(yīng)清淡食補(bǔ),可以進(jìn)行以下食療:豆腐野菌煲、百合炒木耳等。邱全介紹,豆腐、百合等都是養(yǎng)陰、滋陰的食物,同時(shí)含有的脂肪較少,適合三高人群食用,而肥胖者,進(jìn)食應(yīng)該適當(dāng)控制,不宜過(guò)多飲食。

南寧市迪拜中醫(yī)診所主任醫(yī)師薛煒也贊同秋冬養(yǎng)陰補(bǔ)陽(yáng)的觀點(diǎn)。薛煒介紹,有一種滋陰效果很好的藥丸,即二至丸(由旱蓮子和女貞子一起組合成)。其中,旱蓮子是在冬至后豐收,而女貞子是在夏至后豐收,兩者結(jié)合在一起有很好的養(yǎng)生功效。

如果陰虛更為嚴(yán)重者,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用一些中草藥。比如:生地、熟地、白芍、麥冬、沙參等,每一種藥12克,每人每天一副。

冬至養(yǎng)生注意事項(xiàng)

冬至養(yǎng)生注意“冬藏”,重點(diǎn)養(yǎng)心

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。

這一節(jié)氣的到來(lái)是陽(yáng)氣潛藏,陰氣盛極,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止,以冬眠狀態(tài),養(yǎng)精蓄銳,為來(lái)春生機(jī)勃發(fā)作準(zhǔn)備。正如“冬時(shí)天地氣閉,血?dú)夥?,人不可作勞汗出,發(fā)泄陽(yáng)氣。”因此,早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積。不可大汗淋漓。

養(yǎng)生也要重點(diǎn)養(yǎng)心,要養(yǎng)生先養(yǎng)善良、寬厚之心,心底寬自無(wú)憂。保持精神暢達(dá)樂(lè)觀,不為瑣事勞神,不要強(qiáng)求名利、患得患失。兒女要對(duì)老人噓寒問(wèn)暖,使老年人在精神上得到保養(yǎng)。

冬至針灸通穴注意事項(xiàng)

冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,這個(gè)陰陽(yáng)交接的時(shí)候艾灸神闕穴是激發(fā)身體陽(yáng)氣上升的最佳時(shí)間。

在冬至前后四天,加上冬至這一天共九天中,可以通過(guò)用艾條灸神闕穴的方法養(yǎng)生。 把艾條點(diǎn)著后以肚臍為中心,熏灼肚臍周圍就可以了。注意不要燙到皮膚,有溫?zé)岬母杏X(jué)即可。每天一次,每次15—20分鐘。

神闕穴是五臟六腑之本,為任脈、沖脈循行之地、元?dú)鈿w藏之根,為連接人體先天與后天之要穴。艾灸神闕穴可益氣補(bǔ)陽(yáng),溫腎健脾,祛風(fēng)除濕,溫陽(yáng)救逆,溫通經(jīng)絡(luò),調(diào)和氣血,對(duì)身體非常有好處,甚至?xí)谷说诙甓忌偕 ?/p>

冬至注意甲流疫情“抬頭” 防治要趁早

流感病毒擁有驚人的傳染力,直接吸入空氣中的病毒,或經(jīng)手將病毒帶入呼吸道都會(huì)引發(fā)流感。因此,預(yù)防流感首先要切斷流感病毒的傳播,如及時(shí)發(fā)現(xiàn)和隔離流感患者,少去人群密集的場(chǎng)所等;第二,在日常生活中要做到加強(qiáng)體育鍛煉、注意休息、補(bǔ)充維生素C等;第三,有條件的要預(yù)先接種流感疫苗;第四,平時(shí)可以服用一些有效的流感預(yù)防藥物,比如實(shí)驗(yàn)證明:連花清瘟膠囊預(yù)防性給藥就可以殺滅甲型H1N1流感病毒,所以可以用于甲型流感的預(yù)防。另外,連花清瘟膠囊含有西藏高原耐寒、耐缺氧植物紅景天,可全面調(diào)整人體免疫機(jī)能,提高人體對(duì)流感病毒的抵抗力。

總結(jié):通過(guò)小編以上的敘述相信大家對(duì)于冬至吃什么能夠養(yǎng)生有所了解了吧,在冬至這個(gè)節(jié)氣里吃什么,小編希望能夠幫到你,小編希望本文的知識(shí)能夠幫助你溫暖健康的度過(guò)這一寒冬。

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