古時的皇帝大多比較短命，按照皇帝的待遇，有御醫天天診治，有專人伺候為何會活不長呢？因為他們腎虧。后宮佳麗無數，不腎虧怎么可能！為了能讓皇帝身體好，太醫可以創造了不少補腎的方子！

羊肉韭菜粥

據史料記載元朝第四代皇帝元仁宗曾經患有陽痿，后服用羊肉韭菜粥，得到治愈忽思慧，編著了《飲膳正要》一書，內容豐富，圖文并茂，記載了大量的蒙古族飲食衛生及飲食療法、各種食物、有關驗方和營養學方面的內容，此書成為我國最早的營養學專著。

據《飲膳正要》記載，元仁宗在新疆打敗了沙皇侵略軍隊，班師回到了大都。但因數年的軍營生活，四處奔波，操勞過度，導致腎氣虧虛，患了陽痿，十分痛苦。

粥中的羊腎和羊肉，不僅含有蛋白質、脂肪、各種礦物質和維生素等營養成分，而且還含有一定數量的性激素。中醫也認為，羊腎能溫補腎氣，益髓填精，為腎虛勞損的常用動物臟器;羊肉歷來被用作補陽佳品，且能溫中祛寒，溫補氣血，開胃健脾，益腎氣，補形衰;韭菜，民間又叫壯陽菜、起陽草，有補腎益陽、健胃提神、調和臟腑等功效。

現代藥理研究認為，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等營養成分，為壯陽食品;枸杞子為補氣生精，壯陽益腎之佳品;粳米平和臟腑，補益氣血，煮之為粥，容易吸收，故對腎虛引起的陽痿頗有效驗。

鹿角膠粥

也是《本草綱目》中記載的藥粥。由鹿角膠、山茱萸各20g，粳米100g組成。先煮粳米和山茱萸為粥后：加入鹿角膠使其溶化，再煮二、三沸即可。代早餐食，可加糖調味。鹿角膠有補血益精的功能。明人倪朱謨所著的《本草匯言》稱其能“壯元陽，補氣血，生精髓”。現代醫學也認為可以“補腎、補腦、強心，含有性激素”。山茱萸有良好的溫腎壯陽之功?！奥菇悄z粥”擅溫補腎陽，益精助育，為男子不育、陽痿、遺精、性功能減退的理想粥療方。

雀兒藥粥

宋朝《太平圣惠方》的“雀兒藥粥”，就是以麻雀5只，菟絲子20g，覆盆子15g，粳米100g做成。先煮菟絲子、覆盆子取汁去渣，麻雀去毛及內臟，切碎炒熟，以藥汁、麻雀肉、粳米煮粥，粥成加蔥、鹽調味，空腹食用。粥中麻雀肉可壯陽益氣，暖腰膝，強筋骨，益精髓;菟絲子、覆盆子有補腎氣，壯陽道，益精氣的作用。此粥是治療陽痿早泄，腰膝酸軟，眩暈乏力的良方。蓯蓉羊肉粥補益五臟精血。古代醫籍中也載有許多能增強性功能的粥方。

蓯蓉羊肉粥

《本草綱目》的“蓯蓉羊肉粥”也是增強性功能的食療方。它以肉蓯蓉20g，羊肉100g，大米150g，蔥白3莖，生姜5片。細鹽少許組成。先將羊肉洗凈切細，蔥、姜亦切碎，用砂鍋先煎肉蓯蓉，取汁去渣，放人羊肉和適量水與大米同煮，待粥將煮好時，加入鹽、蔥、姜調味，服食?！渡褶r本草經》載：肉蓯蓉“主五勞七傷，補中，益精氣”?！妒朝煴静荨贩Q羊肉“益腎氣，補精血，壯元陽”。此粥用于腎虛遺精，陽事不舉，性功能減弱，有良好的溫腎壯陽之功。鹿角膠粥補腎補腦強心。

到了清朝，乾隆皇帝又是如何壯陽補腎的？據《乾隆醫案》記載，乾隆帝最愛喝的養生藥酒為龜齡酒和松齡太平春酒，其中龜齡酒可祛病、壯陽補腎、養氣、健身。這樣看來，皇帝是把補腎壯陽用在了平時的膳食上，通過吃就把自己的身體調理好。不過皇帝補腎也多是為了自己的身體健康，畢竟一國之君如果生病也不利于國家的安定。