古語(yǔ)云：酒是穿腸毒藥，色是刮骨鋼刀。然而《水滸傳》中梁山泊的好漢們卻好酒不好色，寧愿一天到晚大碗去喝“穿腸毒藥”，也不愿近“刮骨鋼刀”半步。可以說(shuō)好酒不好色，既是水滸英雄的一大特色，也是梁山好漢的“優(yōu)良”傳統(tǒng)。

先說(shuō)好酒。梁山好漢好酒，竟然好到喝酒時(shí)并不用酒杯的地步。他們大碗喝酒大塊吃肉，而且只要端起碗來(lái)，便一醉方休。通觀《水滸傳》一百二十回目錄，梁山好漢因酒生事目錄就要占到三分之一以上，如“魯智深大鬧五臺(tái)山”，“豹子頭誤入白虎堂”，“潯陽(yáng)樓宋江吟反詩(shī)”等等章節(jié)描寫的無(wú)不是因酒而生出許多事端的故事。而直言“醉”的目錄也有六回之多，如“小霸王醉入鎖金帳”，“赤發(fā)鬼醉臥靈官殿”，“武松醉打蔣門神”等等。可見(jiàn)，一部洋洋百萬(wàn)言的《水滸傳》，字里行間無(wú)不洋溢著濃濃的酒氣。

梁山泊的的一百單八將，要說(shuō)喝酒第一條好漢，當(dāng)屬行者武松武二郎。你看，武松在一家“三碗不過(guò)崗”酒店，竟然一口氣喝了十八碗燒酒。更為神奇的是，他竟然憑借這酒力在景陽(yáng)崗用拳頭打死了一條官府通緝多日的名叫“吊睛白額大蟲(chóng)”的老虎。當(dāng)然，武松不僅能酒醉打虎，而且酒醉之后，還能打人，如醉打宋江、醉打蔣門神、醉打孔亮。

魯智深也是喝酒的高手，即便做了和尚，也不忘大碗喝酒;而且每次喝酒，必爛醉如泥。在五臺(tái)山酗酒鬧事時(shí)，他不但打坍了山上的亭子，打倒了山門的金剛，還大鬧僧堂，一口氣打傷十?dāng)?shù)個(gè)人。還有黑旋風(fēng)李逵，也應(yīng)屬于喝酒能手之列。他每次下山，宋江必然要交待他“不可吃酒”，但李逵總是因酒闖禍，屢教不改。他惟一的一次 “端的不吃酒”，是因?yàn)榛丶乙崛∧赣H上山。誰(shuí)知后來(lái)李母不幸身亡，李逵馬上在曹太公家喝得“酩酊大醉，立腳不住”。

梁山好漢不僅自己大碗喝酒，而且把酒作為劫道生財(cái)?shù)墓ぞ撸瑑H用了兩桶兌了蒙汗藥普通的白酒，就換來(lái)了用十輛太平車裝載的價(jià)值連城的生辰綱。

在《水滸傳》中，“醉酒”已經(jīng)成為刻畫人物性格和推動(dòng)情節(jié)發(fā)展的重要手段。好酒不僅不會(huì)減損梁山好漢的形象，還能為他們?cè)鎏硪簧碛⑿鄣暮罋狻Ｎ渌稍谧泶蚴Y門神之前對(duì)施恩說(shuō)：“你怕我醉了沒(méi)本事，我卻是沒(méi)酒沒(méi)本事。帶一分酒，便有一分本事;;五分酒，五分本事。我若吃了十分酒，這力氣不知從何而來(lái)。若不是酒醉后了膽大，景陽(yáng)岡上如何打得這只大蟲(chóng)？我須爛醉了，好下手，又有力，又有勢(shì)。” 后來(lái)果然把蔣門神打得落花流水，抱頭鼠竄。魯智深在大鬧桃花村時(shí)，也曾說(shuō)：“灑家有一分酒，只有一分本事; 十分酒，便有十分的氣力！”果然，魯智深的一頓拳頭，直打得小霸王周通口服心服。

其實(shí)，以酒寫人在古代俠義故事中具有普遍性，而不同的喝酒方式與目的可以區(qū)別出不同的人格。對(duì)小人來(lái)說(shuō)，酒是色的媒人，西門慶用酒灌醉潘金蓮換來(lái)的是一晌貪歡，和尚裴如海也是靠不斷地勸酒贏得了與潘巧云的同床共枕;而對(duì)梁山好漢來(lái)說(shuō)，酒是壯膽的良藥，只有大碗喝酒，才能彰顯英雄本色，才能打遍天下無(wú)敵手。

再說(shuō)不好色，可以說(shuō)不好女色是梁山好漢的共同特征，上至坐上梁山泊第一把交椅的宋江，下至各路各寨的大小頭領(lǐng)，都以從不染指女色為榮。

對(duì)于宋江，《水滸傳》反復(fù)強(qiáng)調(diào)“這宋江是個(gè)好漢，不以這女色為念”;至于天王晁蓋也是如此，他“最愛(ài)刺槍使棒，亦自身強(qiáng)力壯，不娶妻室，終日只是打熬筋骨”;玉麒麟盧俊義亦是“平昔只顧打熬氣力，不親女色”。

而對(duì)行者武松，《水滸傳》更是用大量篇幅來(lái)描寫他不好女色的英雄本色。他面對(duì)潘金蓮的色相挑逗，反應(yīng)是“睜起眼來(lái)道：‘武二是個(gè)頂天立地噙齒戴發(fā)男子漢，不是那等敗壞風(fēng)俗沒(méi)人倫的豬狗，嫂嫂休要這般不識(shí)廉恥。’”在潘巧云美色面前，拼命三郎石秀則是大義凜然：“我?guī)追?jiàn)那婆娘常常的只顧對(duì)我說(shuō)些風(fēng)話，我只以親嫂嫂一般相待”、“兄弟雖是個(gè)不才小人，卻是頂天立地的好漢，如何肯做這等之事。”

在梁山好漢看來(lái)，英雄耽于女色，便“不是好漢的勾當(dāng)”！看到矮腳虎王英有好色的苗頭，宋江便教育他說(shuō)：“但凡好漢，犯了‘溜骨髓’三個(gè)字的，好生惹人恥笑。”可見(jiàn)，梁山好漢把耽于女色的行為，看作是奇恥大辱一般。

梁山泊一百零八條好漢，有一百零五個(gè)男人，只有三個(gè)女人，大都不曾結(jié)婚，也不好色。而最有英雄氣概的花和尚魯智深、黑旋風(fēng)李逵、行者武松、青面獸楊志和阮家三雄等人，從來(lái)就不曾表現(xiàn)出對(duì)女色的興趣。

如黑旋風(fēng)李逵，對(duì)女人全無(wú)情趣，全不解風(fēng)月之情。有一次李逵跟宋江等人在琵琶亭酒館喝酒，一個(gè)“冰肌玉骨，粉面酥胸”的二八嬌娘來(lái)到跟前，“道罷萬(wàn)福，亮開(kāi)喉音便唱。李逵正待要賣弄胸中許多豪杰的事務(wù)，卻被他唱起來(lái)一攪，三個(gè)且都聽(tīng)唱，打斷了他的話頭。李逵怒從心上起，惡向膽邊生，跳起身來(lái)把兩個(gè)指頭去那女娘額頭上一點(diǎn)，那女子大叫一聲，驀然倒地。”李逵對(duì)女人能下得了如此重手，可以稱之為梁山好漢的風(fēng)范。梁山泊好色的好漢也就只有矮腳虎王英和小霸王周通兩個(gè)人了，王英時(shí)常遭到了宋江的教育和責(zé)罵，而周通也曾被魯智深拳打腳踢，一頓好打。

梁山泊的好漢不好女色，也可以從他們的家事上反映出來(lái)。梁山泊的第二條好漢盧俊義平時(shí)只顧打熬氣力，不親女色，冷落了自己的夫人，導(dǎo)致自己的夫人跟管家李固暗自勾連;病關(guān)索楊雄也是如此，平時(shí)對(duì)媳婦潘巧云漠不關(guān)心，最終也導(dǎo)致了她的紅杏出墻，跟一個(gè)和尚好上了。

梁山好漢好酒不好色，反映了《水滸傳》的作者深受漢家傳統(tǒng)道德觀念影響，把好酒看作是英雄本色，江湖義氣;而把好色看作小人行徑，禽獸行為。梁山好漢雖然被塑造得有血有肉，栩栩如生，但總的看來(lái)，在梁山泊這個(gè)大家庭中，多了一些血?dú)猓倭艘恍厍?多了幾分剛強(qiáng)，少了幾分和諧，這不能不說(shuō)是一種遺憾。