如今，德芙巧克力已經有了數十種口味，全世界越來越多的人愛上因愛而生——從冰激淋演變而來的德芙。德芙的含義是什么意思呢？德芙=DOVE D=DO O=YOU V=LOVE E=ME 連起來是 DO YOU LOVE ME dove的中文是鴿子，還有和平的含義。 中文 德芙 諧音“得福”即得到幸福。

所以現在當情人們送出了德芙，就意味著送出了那輕聲的愛情之問：DO YOU LOVE ME？那也是創始人在提醒天下有情人，如果你愛他(她)，請及時讓你所愛的人知道，并記得深深的愛，不要放棄。

我們來說說德芙巧克力的故事：

1919年春天，盧森堡王室迎來了夏洛特公主繼承王位，同時她又嫁給了波旁家庭的后裔費利克斯王子。作為王室后廚的一個幫廚，萊昂忙壞了，整天都在清理碗筷和盤子，雙手裂開了好多口子，當他正在用鹽水擦洗傷口時，一個女孩走了過來，對他說：這樣一定很疼吧？這個女孩就是后來影響萊昂一生的芭莎公主。

兩個年輕人就這樣相遇了。萊昂每當晚上就悄悄溜進廚房，為芭莎做冰淇淋，兩個人總是一邊品嘗著冰淇淋一邊談著往事。在那個尊卑分明的時代，他們只是默默的將這份感情埋在心底。

不久后，芭莎公主被選中和盟國比利時聯姻。一連幾天，萊昂都看不到芭莎，他心急如焚。終于在一個月后，芭莎出現在餐桌上，然而她已經瘦了一大圈了，整個人看起來很憔悴。萊昂在準備甜點的時候，在芭莎的冰淇淋上用熱巧克力寫了幾個英文字母“DOVE”這是“DO YOU LOVE ME”的英文縮寫。

幾天之后，芭莎出嫁了。一年后，忍受不了相思的折磨，萊昂離開了王室后廚。

結婚、生子，平靜的生活都不能撫平萊昂內心深處的創傷，他始終不能忘記芭莎，他的妻子因此傷心的離開了。

萊昂此后一直單身帶著兒子，經營他的糖果店。1946年的一天，萊昂看到兒子在追一輛販買冰淇淋的車，記憶的門頓時被撞開，萊昂決定繼續過去沒有為芭莎完成的研究。

經過幾個月的精心研制，一款被巧克力包裹的冰淇淋問世了，并刻上了四個字母：“DOVE”(德芙)。

德芙的冰淇淋一推出就大受好評。而在此時，萊昂收到了一封來自盧森堡的信，萊昂得知，芭莎公主曾派人回國四處打聽他的消息，希望他能夠去探望她，但卻得知他離開了王室。由于受到第二次世界大戰的影響，這封信到萊昂手里時，已經遲到了整整一年零三天。

萊昂經歷千辛萬苦終于找到芭莎。芭莎虛弱地躺在床上，曾經如清波蕩漾的眼睛變得灰蒙蒙的。萊昂半跪在她的床邊，眼淚無法抑制地滴落在她蒼白的手背上。芭莎伸出手來輕輕地撫摸著萊昂的頭發，用近乎微弱到聽不清的聲音叫著萊昂的名字。

芭莎回憶，她曾以絕食拒絕聯姻。她被看守一個月，她深知自己絕不可能逃脫聯姻的命運，何況萊昂從未說過愛她，更沒有任何承諾。她最終只能向命運妥協，但條件是，希望離開盧森堡前能回王宮喝一次下午茶，因為她想在那里與萊昂作最后的告別。悲傷的芭莎吃了他送給她的巧克力冰淇淋，卻沒有看到那些融化的字母。

聽到這里，萊昂泣不成聲，過去的誤解終于有了答案。但一切都來得太晚了，三天之后，芭莎離開了人世。

萊昂無限悲傷，如果當年那熱巧克力不融化，那么她一定會知道他的心意。如果那巧克力是固定的，那些字就永遠不會融化。萊昂決定制造一種固體巧克力，使其可以保存更久。

經過苦心研究，香醇獨特的德芙巧克力終于制成了，每一塊巧克力上都被牢牢地刻上“DOVE”，萊昂以此來紀念他和芭莎的愛情。

還有另一個版本的關于德芙的故事是這樣講的：

20世紀40年代，一天希臘裔美國人萊昂看到他的兒子正在大街上，不顧安危地緊追在一輛販賣冰淇淋的卡車后面。出于對兒子安全的擔憂，為了不讓兒子再為買到一支冰淇淋而在馬路上奔跑，這位芝加哥糖果店老板決定開發一種優質巧克力冰淇淋。

經過幾個月對產品配方不斷的調整和改善，這個因愛而生的優質巧克力冰淇淋終于問世，并被萊昂命名為德芙。

富含奶油的同時被香醇的巧克力包裹的冰淇淋，一推出就大受好評，很快兒童以及大人都愛上了德芙。

到20世紀70年代，每年都有超過一百萬的德芙售出，喜愛它的消費者蜂擁而至，絡繹不絕。

不久，德芙的流行引起了一家專業巧克力制造商瑪氏食品(M&M/Mars)的極大興趣。

1986年，瑪氏食品(M&M/Mars)將德芙擁入懷中，并將因愛而生的德芙品牌視為掌上明珠。在對德芙巧克力的純度和口味進行改善后，瑪氏食品在上世紀90年代推出了牛奶巧克力和黑巧克力等新口味巧克力，這些巧克力續寫著德芙的傳奇，德芙巧克力的流行，持續至今。