南宋小朝廷把農(nóng)人抵擋斗爭(zhēng)看作比金軍侵略還更風(fēng)險(xiǎn)。在金兵暫時(shí)撤離、宋金形式發(fā)作急劇變化今后，高宗當(dāng)即把南宋領(lǐng)兵抵擋金軍的大將韓世忠、劉光世、張俊、岳飛等從抗金前哨調(diào)離，分頭去打壓各地的農(nóng)人起義。建炎四年(1130)，江南東路信州區(qū)域農(nóng)人不勝王琰潰軍的劫掠打擾，在王宗石領(lǐng)導(dǎo)下，二十萬(wàn)農(nóng)人奮起抵擋。高宗差遣以畏避金軍聞名的劉光世前去打壓，成果這二十萬(wàn)起義大眾被這支對(duì)外如綿羊、對(duì)內(nèi)如虎豹的“官軍”殘酷殺戮殆盡。同年七月，福建建州爆發(fā)了以范汝為首的大眾起義，人數(shù)敏捷擴(kuò)展到十萬(wàn)以上。紹興元年，高宗調(diào)遣韓世忠為福建、江西、荊湖南北路宣撫使，前去打壓。起義大眾據(jù)守建州城，總算不敵具有精巧兵器、訓(xùn)練有素的韓世忠戎行猛烈攻擊、最終遭到血腥打壓。岳飛歸隸張俊，被調(diào)往打壓江西虔(江西贛縣)、吉(江西吉安)農(nóng)人起義。

建炎四年頭，南侵金軍窮追逃向虔州的隆佑太后時(shí)，沿路燃燒搶掠，給虔吉一帶形成極大的損壞;而護(hù)衛(wèi)隆佑太后的衛(wèi)軍也沿途明搶暗奪，行同匪徒，激起大眾的抵擋。陳辛帶領(lǐng)數(shù)萬(wàn)憤怒的大眾向住在景德寺的孟太后申述。孟太后竟然指派衛(wèi)軍殺出景德寺，"縱火肆掠”。虔州城簡(jiǎn)直被燃燒殆盡。官逼民反，從1130年至1136年江西農(nóng)人起義的烈火一直在延燒。建炎四年十二月十五日，虔化縣原虔州鄉(xiāng)貢進(jìn)士李敦仁與其弟李世雄等招集本縣六鄉(xiāng)數(shù)萬(wàn)人在羅源起事，占領(lǐng)石城縣等四縣，又轉(zhuǎn)攻福建汀州寧化縣、清流縣。南宋政府用剿撫兩手予以打壓。歷時(shí)一年之久，于紹興元年十二月，為江東路安撫大使司統(tǒng)制官郝政、顏孝恭所“剿戮盡凈”。吉州的彭鐵大、李動(dòng)天，虔州陳喁、羅閑十等領(lǐng)導(dǎo)的農(nóng)人起義師擁兵十余萬(wàn)結(jié)寨五百余處，相互連接，互為照應(yīng)，聲威擴(kuò)及江西、福建、廣東叁省。

紹興叁年暮春叁月，神武副軍都統(tǒng)制岳飛奉詔前去打壓，但軍事費(fèi)用尚無(wú)著落。堅(jiān)持“不打擄”的岳飛不得不向朝廷懇求支撥物資配備。由于是平定“內(nèi)爭(zhēng)”，高宗當(dāng)即下詔，指令諸路漕臣督辦軍馬賦稅、戶部撥給岳飛做春裝的綢一萬(wàn)五千匹、吉州榷貨務(wù)轉(zhuǎn)賜行軍費(fèi)叁萬(wàn)緡。當(dāng)時(shí)岳飛軍將士二萬(wàn)四千余人。彭鐵大傳聞承宣使岳飛帶兵來(lái)征討，宣言道：“人言岳承宣智勇為天下第一，我今破之。岳承宣且敗，他人若何？”岳飛聽后付之一笑，為爭(zhēng)奪防止流血，又先派了兩名“辯士”到彭鐵大營(yíng)寨去勸降，農(nóng)人首領(lǐng)彭鐵大回答說(shuō)：“為我語(yǔ)岳承宣使，吾寧敗不愿降！”這時(shí)岳飛已把握了起義師的真假狀況，遂發(fā)動(dòng)了攻擊。起義師通過(guò)艱苦的抗擊，最終失利，彭鐵大在馬背上被岳飛生擒;二萬(wàn)多老弱被俘，后被岳飛放回老家。逃散的起義師兵士又聚集起來(lái)，轉(zhuǎn)移到主要的據(jù)點(diǎn)──固石洞據(jù)守。岳飛屯大軍于瑞金縣，

自個(gè)帶領(lǐng)千余騎趕至固石洞。他又派辯士對(duì)李動(dòng)天勸降說(shuō)：“汝誠(chéng)眾且險(xiǎn)，能保不敗耶？”勸降無(wú)效，又進(jìn)行脅降：“敗然后降，吾不汝貰！”

但勸誘、要挾都不能使起義師屈從。岳飛對(duì)起義師怎么辦不得，遂率大軍列陣山下，缺乏陣地戰(zhàn)經(jīng)歷的農(nóng)人起義師，又被岳飛用計(jì)打敗了。很多起義者寧死不屈，紛繁投崖壯烈犧牲。官軍攻上山后岳飛傳令軍中：“毋殺一人！”岳飛沒有損傷被圍住的起義大眾。如果是其他將帥，對(duì)這些寧死不屈的農(nóng)人起義師兵士必會(huì)怒發(fā)沖冠，毫不猶豫地命令誅殺。而岳飛畢竟是農(nóng)人身世，知道農(nóng)人的苦楚。決然地說(shuō)：“此輩雖兇頑，然本愚民耳，殺之何益？”岳飛選擇了其間一部分勇銳精壯的起義師兵士，編入軍中，其他統(tǒng)放歸田里，并令地方官吏“使各安業(yè)播種”。

扎手的事還在后頭。高宗傳下密旨給岳飛，要他血洗虔城，為隆佑太后在虔城受“震動(dòng)”泄憤。岳飛接到密旨，認(rèn)為無(wú)辜之民又有何罪？他拒不執(zhí)行，上書高宗：“請(qǐng)誅首惡，而赦脅從。”高宗惡狠狠地批復(fù)：“不許！”岳飛再次上書，高宗置之腦后。岳飛持續(xù)上書，堅(jiān)持己見，高宗不得已讓岳飛自個(gè)判決。岳飛把彭鐵大、李動(dòng)天等農(nóng)人起義首領(lǐng)殺害了，但保住了虔城居民不受殺戮。贛州公民為感念岳飛拒旨屠城的恩德，繪岳飛像掛在家中以作留念。八年后，岳飛被害，每當(dāng)他的忌日，本地公民則為他布施錢、飯給寺廟，請(qǐng)和尚為岳飛超度。

即便對(duì)待洞庭湖楊么領(lǐng)導(dǎo)的農(nóng)人起義師，岳飛也是采納盡量招安、少流血準(zhǔn)則的戰(zhàn)略。當(dāng)時(shí)參政席益就對(duì)岳飛的做法產(chǎn)生了嚴(yán)重置疑，并對(duì)張浚說(shuō)：“岳侯得無(wú)有他意，故玩此寇？”張浚了解岳飛的用心，故而笑答說(shuō)：“岳侯忠孝人也，足下何獨(dú)不知用兵有深機(jī)，胡可易測(cè)？”這次被俘的農(nóng)人起義師近二十萬(wàn)人。魯莽的牛皋建議“略行洗蕩，使后人知所怕懼”。岳飛堅(jiān)決不同意，他說(shuō)：楊么之徒，本是鄉(xiāng)民，先被鐘相以妖怪誑惑，次又緣程吏部(昌宇)懷鼎江劫虜之辱，不復(fù)存恤，須要?dú)⒈M，以雪前恥，致養(yǎng)得賊勢(shì)張大。本來(lái)僅僅茍全性命，聚眾逃生。今既諸寨出降，又渠魁楊么已被顯誅，其他徒黨，并是國(guó)家赤子，殺之豈不傷恩，有何利益？況不戰(zhàn)屈人之兵，而三軍為上，自是兵家所貴。若殺戮斬馘，不是功德。但得大事已了，仰副朝廷好生之意，上寬圣君賢相之憂，則自家門不負(fù)重責(zé)，于職事亦自無(wú)慚也！岳飛說(shuō)罷，連聲喊道：“不得殺！不得殺！”牛皋心服口服。

岳飛選擇了好幾萬(wàn)精壯的起義師兵士編入戎行中，大大增強(qiáng)了部隊(duì)的戰(zhàn)斗力，加強(qiáng)了抗金的力氣。十幾萬(wàn)老弱，依照他們自個(gè)的志愿，“給米糧”，歸田工作。