鹿茸真的能吃嗎？
鹿茸是很名貴的一種中藥材，對(duì)身體是很有好處的。鹿茸之所有珍貴，是因?yàn)檫@種中藥材的功效很多，不僅可以作為男性壯陽補(bǔ)腎的調(diào)理，也可以滋陰調(diào)理女性月經(jīng)不調(diào)等情況。所以是適合男性和女性的很好的補(bǔ)品，很多的保健藥也都含有鹿茸的成分，那么鹿茸到底能吃嗎？鹿茸應(yīng)該怎么食用呢？
1、鹿茸泡酒
藥酒是中國(guó)的一大傳統(tǒng)，將藥物泡進(jìn)白酒中，藥物的精華滲入酒中，酒有助于行氣作用，藥物作用便很快發(fā)揮，行至全身。鹿茸同樣可以入酒，將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時(shí)間之后，就可以飲用。還可以根據(jù)需要，加入其它藥材一起浸泡。
2、鹿茸磨粉
如果沒時(shí)間泡酒，沒時(shí)間熬湯，還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細(xì)粉，在晚上睡覺之前，用酒或者鹽開水送服茸粉。既方便，又同樣有很好的效果。
3、鹿茸做菜
食療是保健強(qiáng)身的一大方法，鹿茸這樣的滋補(bǔ)品就是一大很好的食材。在南方地區(qū)，鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等，用慢火細(xì)燉，飲其湯水，同樣有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。中國(guó)吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)表示，不僅是熬湯，鹿茸還可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
4、煎煮藥
在中醫(yī)基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)下，以鹿茸、人參為主，配合其它滋補(bǔ)性藥物，與米谷配伍，再加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，同煮為粥，進(jìn)補(bǔ)服食，是一種較為理想的食療方法。
5、散劑吞服
鹿茸則直接烘干，加工成粉末狀，或到藥店購(gòu)買現(xiàn)成的鹿茸粉，裝入事先準(zhǔn)備好的空心膠囊中，置于密閉容器里，放在陰涼通風(fēng)處。每次1～2粒，以白開水送服，也可以直接將粉劑放在口中，以其它藥液、粥飲或溫開水沖服。
上文中介紹一些鹿茸的吃法，家里有鹿茸的朋友是可以按照文章中介紹的方法進(jìn)行調(diào)理的。當(dāng)然雖然鹿茸的吃法有很多，也可以根據(jù)自己的身體狀況來選擇最適合自己的一種方式進(jìn)行調(diào)理。男人的話可以使用泡藥酒的方式進(jìn)行調(diào)理。女性可以選擇藥膳的方式進(jìn)行調(diào)理。
