白芥子的功效與作用 藥用價(jià)值
白芥子是中醫(yī)醫(yī)藥的一種，對(duì)于許多疾病是非常有幫助的。下面我們就對(duì)白芥子簡(jiǎn)單的介紹一下。
白芥 的 種子 。夏末、秋初果實(shí)成熟時(shí)割取全株，曬干后，打下種子，除去雜質(zhì)。
【原形態(tài)】植物形態(tài)詳"白芥"條。
【生境分布】主產(chǎn)安徽、河南、山東、四川、河北、陜西、山西等地。以安徽、河南產(chǎn)量為大。
【性狀】種子呈圓球形，直徑1.1～2.5毫米，較黃芥子為大。表面類白色至淡黃色，光滑。在擴(kuò)大鏡下觀察，可見(jiàn)細(xì)微的網(wǎng)紋及一暗色小點(diǎn)狀的種臍。種皮脆薄易壓碎，剝?nèi)ズ笥斜∧畹呐呷檎持诜N皮內(nèi)表面。胚黃白色，袖質(zhì)，二子葉相疊，并于中脈處折起呈馬鞍狀，胚根亦折轉(zhuǎn)而藏于其間。氣無(wú)，味先覺(jué)油樣而后微酸，繼感辛辣。以個(gè)大、飽滿、色白、純凈者為佳。
【化學(xué)成份】白芥子含白芥子甙、芥子堿、芥子酶、脂肪、蛋白質(zhì)及粘液質(zhì)。白芥子甙經(jīng)芥子酶水解，產(chǎn)生異硫氰酸對(duì)羥基芐酯（白芥子油），酸性硫酸芥子堿及葡萄糖。酸性硫酸芥子堿經(jīng)堿性水解可生成芥子酸和膽堿
【炮制】炒白芥子：原藥簸盡雜質(zhì)，炒至深黃色，微有香氣即得。
【性味】辛，溫。
【歸經(jīng)】入肺、胃經(jīng)。
【功能主治】利氣豁痰，溫中散寒，通絡(luò)止痛。治痰飲咳喘，胸脅脹滿疼痛，反胃嘔吐，中風(fēng)不語(yǔ)，肢體痹痛麻木，腳氣，陰疽，腫毒，跌打腫痛。
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，1～3錢(qián)；或入丸、散。外用：研末調(diào)敷。
【注意】肺虛咳嗽、陰虛火旺者忌服。
【附方】①治高年咳嗽，氣逆痰痞：紫蘇子、白芥子、蘿卜子。上三味各洗凈，微炒，擊碎，看何證多，則以所主者為君，余次之。每劑不過(guò)三錢(qián)，用生絹小袋盛之，煮作湯飲。（《韓氏醫(yī)通》三子養(yǎng)親湯）
【臨床應(yīng)用】①治療慢性氣管炎
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《唐本草》。
經(jīng)過(guò)本文的介紹我們可以從中了解到關(guān)于白芥子的相關(guān)知識(shí)。不管是從食物保健還是中醫(yī)的角度，白芥子的作用都是不可小覷的。
