提到中藥鹿角霜，相信很多人的第一印象就是梅花鹿的角了。沒錯鹿角霜就是梅花鹿或者馬擼這類動物的角，經過了一定時間的熬制后剩余的骨渣制作而成的。其主要功效包括了收斂止血，遺尿尿頻等癥狀，而使用的時候一般是研磨成粉末直接服用。那么到底中藥鹿角霜的營養價值是怎么樣的呢？

中藥鹿角霜的營養價值是相當高的，但是并不是所有的人群都能夠服用的，例如：陰虛火旺的患者是禁止服用的。下面就給大家詳細介紹一下中藥鹿角霜這種藥材，供大家學習和參考。

中藥鹿角霜

原生動物

1.梅花鹿，體長約1.5m左右，體重100kg左右。眶下腺明顯，耳大直立，頸細長。四肢細長，后肢外側踝關節下有褐色足跡腺，主蹄狹小，側蹄小。臀部有明顯的白色臀斑，尾短。雄鹿有分叉的角，長全時有4-5叉，眉叉斜向前伸，第二枝與眉叉較遠，主干末端再分兩小枝。梅花鹿冬毛檢疫站棕色，白色斑點不顯。鼻面及頰部毛短，毛尖沙黃色。從頭頂起沿脊椎到尾部有一深棕色的背線。白色臀斑有深棕色邊緣。腹毛淡棕，鼠蹊部白色。四肢上側同體色，內側色稍淡。夏毛薄，無絨毛，紅棕色，白斑顯著，在脊背兩旁及體側下緣排列成縱行，有黑色的背中線。腹面白色，尾背面黑色，四肢色較體色為淺。

2.馬鹿，體形較大，體長2m，體重超過200kg。肩高約1m，背平直肩部與臀部高度相等。鼻端裸露，耳大呈圓錐形。頸長約占體長1/3，頸下被毛較長。四肢長，兩側蹄較長，能觸及地面。尾短，雄性有角，眉叉向前伸，幾與主干成直角，主十稍向后略向內彎，角面除尖端外均較粗糙，角基有一小圈瘤狀突。冬毛灰褐色。嘴、下頜深棕色，頰棕色，額部棕黑色。耳外黃褐、耳內白色。頸部與身體背面稍帶黃褐色，有一黑棕色的背線。四肢外側棕色，內側較淺。臀部有黃赭色斑。夏毛較短，沒有絨毛，呈赤褐色。

藥材簡介

藥材： 為圓柱形或劈破成半圓柱形的塊，大小粗細不一。一般馬鹿角的霜塊較粗大，花鹿角的霜塊較細小。外層灰白色，質較致密;內層色較深，質疏松多細孔。氣無，味微苦澀，有粘舌感。以塊整齊、色灰白、不糟朽者為佳。

藥材性狀：【藥材基源】為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的角熬制鹿角膠后剩余的骨渣。【藥源分布】動植物資源分布：主產吉林、遼寧、黑龍江、山東、北京等地。【來源】本品為鹿角去膠質的角塊(熬制鹿角膠剩下的骨渣)。春、秋二季生產，將骨化角熬去膠質，取出角塊，干燥。【制法】用時搗碎。【性狀】本品呈長圓柱形或不規則的塊狀，大小不一。表面灰白色，顯粉性，常具縱棱，偶見灰色或灰棕色斑點。體輕，質酥，斷面外層較致密，白色或灰白色，內層有蜂窩狀小孔，灰褐色或灰黃色，有吸濕性。氣微，味淡，嚼之有粘牙感。【性味歸經】咸，溫。歸肝、腎經。【功能主治】溫腎助陽，收斂止血。用于脾腎陽痿，食少吐瀉，白帶，遺尿尿頻，崩漏下血，癰疽痰核。

用法用量：內服：煎湯，5-10克;或入丸、散。外用：知量，研末撒。

營養知識

鹿角霜知識介紹：鹿角霜為鹿科動物梅花鹿或馬鹿等的角熬制鹿角膠后剩余的骨渣。梅花鹿棲于混交林、山地草原及森林近緣。分布于東北、華北、華東、華南。梅花鹿為國家一級保護動物，目前野生較小，禁止捕獵。吉林、遼寧、河北、四川等地有飼養;馬鹿棲于混交林及高山的森林、草原，分布于東北、西北、內蒙古等地。古代在制取鹿角霜的過程中，有不提出鹿角膠質者，也有加入其他輔料藥者。鹿角霜呈長圓柱形或不規則的塊狀，大小不一，表面灰白色，顯粉性，常具縱棱，偶見灰色或灰棕色斑點。體輕，質酥脆，斷面外層較致密，白色或灰白色，內層有蜂窩狀小孔，灰褐色或灰黃色，有吸濕性。氣微，味淡，嚼之有粘牙感。以塊整齊，色灰白、不糟朽者為佳。

鹿角霜補充信息： 炮制：取原藥材，除去雜質，搗碎，炮制后貯干燥容器內，密閉，置通風干燥處。

鹿角霜適合人群： 陰虛火旺者禁服。

鹿角霜食療作用： 鹿角霜味咸澀、性溫，歸腎、肝、脾經;

質輕斂澀;具有補腎助陽，收斂止血的功效;

主治腎陽不足，腰膝冷痛，陽痿遺精，尿頻遺尿;脾胃虛寒，食少便溏，崩漏帶下，創傷出血，瘡瘍久不愈合。

鹿角霜做法指導： 1. 腎陽不足，精血虧損，羸弱面黧，陽痿，不孕者，可與肉蓯蓉、炮附子、巴戟天、蜀椒配伍。2. 腎虛精關不固，夢遺滑泄，或睡中葉出者，可與龍骨、牡蠣配伍，以增收澀之功。

使用提示：內服：煎湯，6~10克;或入丸、散。外用：適量，研末撒。

看完了上面關于中藥鹿角霜這種藥材的詳細介紹，相信各位朋友已經知道了中藥鹿角霜的功效與作用了。鹿角霜是一種較為名貴的藥材，因為梅花鹿是我國的一級保護動物，一般現在都是用自養的梅花鹿制作鹿角霜的。而鹿角霜對于腰膝冷痛，脾胃虛寒等癥狀療效顯著，還能夠有止血收斂等作用。但是鹿角霜畢竟也是藥物，服用前最好提前咨詢醫生。