膽固醇高怎么辦呢？
血液中的膽固醇含量高低直接影響了人體的健康，尤其是當它和甘油三酯同時增高的時候，在臨床上也就被稱之為高血脂，它可是很多心腦血管疾病的根源。因此，當您被檢查出膽固醇偏高的時候，一定要注意及時的進行治療，避免高血脂的發生，從而才可以更好的保護您的身體。
吃的過于油膩，平時運動減少，這是膽固醇偏高的主要原因，因此不管是想要治療膽固醇高還是預防，首先就要改變一下您的生活習慣，注意飲食的清淡。具體膽固醇高怎么辦的具體調理方法如下：
1、減少飽和脂肪的攝入量：飽和脂肪通常存在于肉類、黃油和各種加工食品中，當人們食用這類食物后，肝臟會將其中的飽和脂肪轉化成膽固醇。如果你的膽固醇水平已經處于危險界線邊緣，應當馬上減少飽和脂肪的攝入量。每星期食用紅色的肉類一次或者兩次，每次的肉量大約為一小包肉片的量即可。
2、多吃纖維含量高的食物：纖維多存在于植物食物中，植物纖維——特別是存在于燕麥、大豆和龍須菜中的可溶性纖維——能夠降低血液中的膽固醇含量。纖維會吸收水分，讓胃膨脹，增加飽腹感。另外，可溶性纖維在腸道中溶解形成一種膠狀物質，這種膠狀物質可以在膽固醇分子進入血液之前將其吸附住。每天每天應當至少食用一種富含可溶性纖維的食物，吃得越多越好。
3、用橄欖油烹調菜肴：地中海區域的人民非常喜歡食用橄欖油，而且食用橄欖油的好處也是眾所周知的。在希臘、西班牙、意大利以及其他地中海區域的國家，即使心臟病人的整體膽固醇水平非常高的時候，死于心臟病的人口也相對比較少。橄欖油與其他富含單一不飽和脂肪的油，都有降低有害的低密度脂蛋白的功效，卻不會降低高密度脂蛋白的水平面，而且它還富含有助于防止膽固醇浸入血管壁的植物化學成分。
4、食用燕麥：燕麥中含有大量可溶性纖維，有助于防止膽固醇進入血液，從而有良好的降低血液中膽固醇含量的功效，也因此受到人們的關注。
5、偶爾吃一次糙米：糙米所需的烹調時間比白米的時間長，但是糙米中富含纖維和米糠油，具有降低膽固醇含量的效用，而且美味可口。
以上就是針對膽固醇高怎么辦做出的分析，提醒各位中老年朋友，如果是一旦檢查出膽固醇高的話，就一定要按照上述的這些方法來進行調理，避免高血脂的發生，同時還需要控制每日鹽的攝取量，不要口味特別重的食物，避免膽固醇高的情況加重。
