補(bǔ)氣補(bǔ)血酒的做法
氣血是人體的根本所在，充分反映一個(gè)人的精氣神和身體健康狀況。氣血不足容易引發(fā)很多種身體問題。而補(bǔ)氣補(bǔ)血的方法有很多，其中喝補(bǔ)氣補(bǔ)血的藥酒就是個(gè)很好的方法。藥酒因?yàn)樽萄a(bǔ)藥材的長(zhǎng)期浸泡，充分把藥材含有的醫(yī)藥價(jià)值融入酒中，從而對(duì)身體有一定的益處。下面就給大家介紹幾種補(bǔ)氣補(bǔ)血酒的做法。
蓋人體五臟六腑之氣，為肺所主，來自中焦脾胃水谷之精氣，由上焦宣發(fā)，輸布全身，所以氣虛多責(zé)之于肺、脾二臟。故補(bǔ)氣藥酒是為肺、脾氣虛病癥而設(shè)，適用于久病體虛，勞累，年老體弱等因素引起的臟腑組織機(jī)能減退所表現(xiàn)的癥候。常見的主要表現(xiàn)為神疲乏力、聲低（少氣）、懶言、頭暈、目眩、面色淡白，自汗怕風(fēng)，大便滑泄，活動(dòng)時(shí)諸癥加劇，舌淡苔白，脈虛或虛大無力……常用藥酒有：
1、人參酒
【配方】人參30克，白酒500毫升；人參500克，糯米500克，酒曲適量。 【制法】(1)冷浸法：即將人參入白酒內(nèi)，加蓋密封，置陰涼處，浸泡7日后即可服用，酒盡添酒，味薄即止；(2)釀酒法：即將人參壓末，米煮半熟，瀝干，曲壓細(xì)末，合一處拌勻，入壇內(nèi)密封，周圍用棉花或稻草保溫，令其發(fā)酵，10日后啟封，即可啟用。
【功用】補(bǔ)中益氣、通治諸虛。
【主治】面色萎黃、神疲乏力、氣短懶言、音低、久病氣虛、心慌、自汗、食欲不振、易感冒等癥。
【用法】口服。每次服20毫升，每日早、晚各服1次。 【附記】引自《本草綱目》。酒服盡，參可食之。臨床證明，本藥酒還可用于治療脾虛泄、瀉氣喘、失眠多夢(mèng)、驚悸、健忘等癥效果亦佳。
2、雙參酒
【配方】黨參40克，人參10克，白酒500毫升。 【制法】將前2味切成小段（或不切），置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后，即可服用。 【功用】健脾益氣。
【主治】脾胃虛弱、食欲不振、伴倦乏力、肺虛氣喘、血虛萎黃、津液不足等癥。可用治療慢性貧血、白血病、佝僂病等及年老體虛者可經(jīng)常服用。
【用法】口服。每次空腹服10～15毫升，每日早、晚各服1次。須堅(jiān)持常服。 【附記】引自《藥酒匯編》。黨參應(yīng)選用老條黨參為好。本方去人參，名黨參酒，但療效不如本方優(yōu)。
補(bǔ)氣補(bǔ)血酒的做法簡(jiǎn)單，而且功能效用并不比藥店的滋補(bǔ)藥品差。平時(shí)，按照以上推薦的方法制作一些家用藥酒，時(shí)不時(shí)飲用一些，氣血一定會(huì)有所改善的。補(bǔ)氣補(bǔ)血酒雖然利于滋補(bǔ)身體，養(yǎng)氣血，但是也不能喝多了，畢竟飲酒過多傷身。同時(shí)，對(duì)就有禁忌的患者也要注意。
