現在患有脂肪肝的人越來越多了，脂肪肝可以說是比較常見的肝臟類疾病，能夠引起人們出現脂肪肝的原因有很多，為了肝臟的健康，平時我們都要注意一下，一旦得了脂肪肝更應該在飲食方面注意一下平時多吃什么食物好，并且，要注意多做有氧運動，得了脂肪肝會伴隨有一些癥狀出現，下面360常識網小編就詳細的介紹一下關于脂肪肝的相關知識。

脂肪肝的原因

1.肥胖導致脂肪肝的形成

其實我們會發現很多出現脂肪肝的朋友體型都是比較肥胖的，也就是說大部分的脂肪肝都是因為肥胖而導致的，越肥胖的人患有脂肪肝的癥狀也會越嚴重。也就是體重越重，脂肪肝也就越嚴重，這個時候還會有大量的并發癥。

反之，如果這類脂肪肝患者減肥的話，脂肪肝也會隨之的趨于好轉，相應的并發癥也會減少。

所以，適當控制自身體重，便能在一定程度上杜絕脂肪肝的形成。

2.飲酒導致脂肪肝的形成

經常喝酒對我們的身體有很大的危害，我們要知道酒是誘發脂肪肝形成的誘因之一，酒精到了我們的身體之后，會讓肝臟的脂肪產生積聚現象，這樣就有一定的幾率引起脂肪肝。平時我們在日常飲酒的時候要特別注意，適量飲酒有益健康。

平時聚會、聚餐等等需要喝酒的時候，一定要把握好自己的量，根據自身的酒量飲酒，切忌酗酒。

3.減肥不當、營養不良也會引起脂肪肝

上面已經為大家介紹了肥胖會引起脂肪肝，還有一點我們應該知道，減肥也有可能會導致脂肪肝的出現，很多人可能會想不通這一點，這里面說的減肥是減肥不當的情況，也就是過于控制飲食，像是那種只吃蔬菜不吃肉、一日三餐減少為兩餐或者一餐、過度節食等等。

在這種情況下，肝臟細胞會受到比較大的損害，而受損的肝臟細胞便會需要能量用來修復，繼而就會積聚大量脂肪，從而依附在肝臟形成脂肪肝。

營養不良導致脂肪肝的原因主要是因為，人體中缺少了蛋白質，就會影響脂蛋白的合成，當脂蛋白的合成受到影響之后，肝臟內的油脂就會急劇增多，從而形成營養不良性脂肪肝。

4.妊娠期并發脂肪肝

這種脂肪肝的發生屬于孕婦妊娠期的一種并發癥，危害是比較嚴重的，如果發現是需要及時治療的。如果不及時治療，無論對于孕婦還是胎兒，都是一件及其危險的事情。

脂肪肝吃什么

1、奇異果

奇異果含有豐富的維生素A、C、E、B群、蛋白質、鈣、鐵、鎂、膳食纖維、葉酸等，且每顆奇異果的熱量僅有60大卡，與相同份量的水果相較熱量明顯較低，脂肪肝患者可以多多食用。

2、枸杞

枸杞不僅有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等保健養生功效，還有護肝及防治脂肪肝的養生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶堿，能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經常食用枸杞。

3、山楂

山楂入胃后，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助于膽固醇轉化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對于脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對于輕度脂肪肝大有益處。

4、綠茶

綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對脂肪肝有一定的防治作用。

綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質含量

5、胡蘿卜

胡蘿卜所含的胡蘿卜素有很好的抗氧化作用，可以減少體內脂肪的存在，并對肝臟有一定的滋補效果;所含的膳食纖維能加強腸道蠕動，減少體內毒素的存在。它們都能夠有效預防病菌對肝臟的損傷，進而有效防治脂肪肝。

6、銀耳

銀耳含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進肝臟蛋白質的合成，增強人體的免疫力。

7、大蒜

大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項研究證實，蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆積，同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜好搗碎成泥，放10~15分鐘后再吃，這樣有利于蒜素的生成。

8、西紅柿

西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，B、C、P族維生素，具有健脾消食、清熱解毒、涼血平肝等功效，可降低血中膽固醇含量，經常食用對脂肪肝、高脂血癥的患者很有益處。

脂肪肝的癥狀

1)右上腹疼痛：重度脂肪肝與慢性肝炎癥狀有些相似，誤診率高。除了右上腹疼痛外，還伴隨食欲減退、惡心嘔吐、體重驟降和身體疲勞等癥狀表現。

2)低鉀血癥：重度脂肪肝會帶來低鉀血癥或低鈉血癥等病征表現，同時還伴隨腹水和下肢水腫等癥狀表現。

3)白細胞增多：因為重度脂肪肝因素，免疫功能和新陳代謝方面受到影響刺激白細胞增多。

4)膽汁淤積：重度脂肪肝一般是因為肝細胞脂肪堆積過多而引起的病變，其病變嚴重反而會壓迫膽等器官，導致膽汁排泄受到阻礙從而引起膽汁淤積問題。

5)肝腫大：肝腫大演變成肝硬化病征可能性高，后期治療較難。

結語：上文已經為大家介紹了脂肪肝的原因，我們現在應該知道什么情況可能會導致人們出現脂肪肝了，在平時大家應該要及時的預防這種疾病的出現，生活中注意自己的飲食習慣，一旦出現了脂肪肝應該要盡早的治療。