夏季天氣炎熱，很容易惹人心煩意亂，躁動不安，心情無法得到平靜，夏季重在養生，我們要如何養心，養心吃什么？夏季養心的方法都有哪些？有什么需要注意的事項？現在隨小編一起來看文章學習夏季養心法。

夏季養心

1、少吃蛋黃。一個普通大小的蛋黃約含膽固醇200毫克。有的人膽固醇較高的話，一周最多只能吃兩個蛋黃。

2、每天一塊巧克力。巧克力中含有十分豐富的類黃酮物質。它是很強的抗氧化劑，可以保護機體免受氧化損傷，同時還能促進血管舒張、降低炎癥反應、增加血小板活性、防止形成血栓，這些就是巧克力護心行動的強大后盾。>>>夏季養心 中醫2妙招助你安度酷暑

3、規律房事。也許這是個無性婚姻的時代，性支出按月計算，或者更長。實際上性行為和慢跑一樣都是不錯的運動。每周3～4次性行為的男人10年后發生重大心臟病或中風的風險可以減半。

4、多運動。每天適度運動20分鐘，可使患心臟病的幾率減少30%，快走的效果最好。

5、戒煙。吸煙者患心臟病的比例是不吸煙者的兩倍。研究發現，戒煙2-3年后，患心臟病的風險就會降至與不吸煙者一樣的水平。

6、適量飲酒。每周喝3-9杯酒為適量，對心臟有好處。但要注意別貪杯，因為飲酒過度會引發心臟病。

7、定期獻血。男人年過40歲，由于體力活動的減少和生活水平的提高，體內脂肪容易積存，許多人的血脂長期處于較高水平。定期獻血可以降低血液的黏稠度，也就減輕了動脈硬化的隱患。中年男子每年獻血550毫升，患心臟病的風險將減低86%。>>>夏日必看5大護心養心食物

8、經常下蹲。因為重力影響，下肢血液流回心臟缺少動力，只能緩緩流淌。如果經常下蹲，把雙腿肌肉力量鍛煉強大，就相當于為整個身體的血液循環加了一股動力。這樣遠離心臟部位的血流加快了，不僅為心臟減輕負擔，甚至還可以使心肌的形態結構發生變化，增強心臟功能，不再被高血壓和心臟病騷擾。

9、注意飲食。平時生活中堅持吃低脂肪食品，如瘦肉和低脂乳制品等。水果可以多吃蘋果和香蕉。最近美國的研究表明：經常吃蘋果或喝蘋果汁的人，患心臟病的幾率得以明顯下降。這是因為蘋果中含有大量的抗氧化劑，這種物質能夠防治心臟的動脈硬化以及減少(壞)膽固醇LDL在血液中的含量，從而降低了心臟發病的危險性。而香蕉中含有大量的鉀鎂離子，其中鉀離子具有調節體內水和電解質平衡，利用蛋白質修復被破壞的組織，制約神經肌肉的興奮沖動以及保護血管、降低血壓和中風發生率等作用。

10.多交幾個朋友，學會減壓。朋友多意味著從社會上獲得的支持也多。這種支持對于減輕在工作和生活中的心理壓力十分有效。壓力在很多時候就是心臟病的誘因，與那些沒有朋友幫助必須獨立支撐的人比較，朋友多的男人患心臟病的機會僅是前者的一半。同時也要注意控制情緒脾氣暴躁。遇到突發事件不能控制自己，也容易誘發心臟病。

養心吃什么

1.魚類：比大多數肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低，特別是海魚，其ω-3脂肪酸含量較高，能增加血液中“好”的膽固醇，協助清除“壞”的膽固醇。研究表明，這種脂肪酸還能減少中風的危險，這也是食海魚多的國家和民族中風發病率低的原因之一。海魚最好清蒸，這樣可以最大限度地保護其中的營養素不受破壞。

2.黃豆及其制品：含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸，能促進體內脂肪及膽固醇代謝，保持心血管通暢。食用時，除將黃豆加工成豆漿、豆腐、豆豉外，還可做成黃豆米飯。煮飯時，先將黃豆用熱水泡4小時以上，再換水加米烹煮，這樣可以將黃豆中容易產生氣體的多糖體溶解，以免造成腹脹。>>>“睡眠”簡單養心佳境

3.黑芝麻：含有豐富的維生素E，對維持血管壁的彈性作用巨大。另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營養成分藏在種子里。因此，必須破殼吃才有效。建議先炒一下，使其爆開，或是將黑芝麻打磨成粉食用。

4.燕麥：含有豐富的亞油酸和B族維生素，可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成。此外，由于燕麥中含有大量的水溶性纖維素，能降低血中膽固醇含量，因此，經常食用燕麥，可以平衡膳食、均衡營養，預防高血壓和心腦血管疾病。燕麥可用水或牛奶來煮，還可加入果仁或新鮮水果，既營養又美味。此外，食用全麥面包也有同樣的功效。

5.菠菜和胡蘿卜：菠菜中富含葉酸。有研究表明，服用葉酸可以降低25%罹患心臟病的風險。而胡蘿卜中的胡蘿卜素可以轉化成維生素A，保持血管暢通從而防止中風。菠菜中含有大量的草酸，會阻礙鈣的吸收，食用前最好用水焯一下。胡蘿卜需用油炒，才能使胡蘿卜素真正被人體吸收。

養心食譜

柏仁煮花生米

材料：花生米500 克、精鹽、蔥段、姜片各適量

藥材：柏子仁30 克、花椒、桂皮適量>>>養心的10大健康法寶

做法：

1.花生米去雜洗凈，放入鍋內。

2.柏子仁揀凈，用凈布包好。放鍋內。

3.坐鍋，放柏子仁，加蔥段、姜片、花椒、桂皮，再加入適量清水，旺火燒沸后，改為小火燜燒至熟，加入精鹽再燒一段時間入味后，即可起鍋食用。

功效：

養心安神。花生被稱為長壽果，是滋補益壽之佳品。它對調節腦神經、增強記憶力、延緩腦功能衰退等，有著明顯的作用。現代研究表明，花生米能降低膽固醇、抑制血小板粘聚、阻止血栓形成、保護血管壁等，是老年人延年益壽、預防心血管病的上品。柏子仁性平味甘，是養心安神、益脾潤腸常用之品，所以心虛血少所致之神經衰弱、心悸不眠、健忘、怔忡等病癥，都宜用它來治療。除此之外，消化道潰瘍、體虛便秘、陰虛盜汗病人服用本道菜，也有輔助治療的作用。

如何養心

一、夏季養心適當“增酸減苦”>>>佛家教你如何養生 關鍵先養心

立夏之后，自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱，相對人體臟腑來說，是肝氣漸弱，心氣漸強，此時的飲食原則是增酸減苦，補腎助肝，調養胃氣。天氣轉熱后，人體出汗多易丟失津液，需適當吃酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，它們的酸味能斂汗止瀉祛濕，可預防流汗過多而耗氣傷陰，且能生津解渴，健胃消食。

水果沙拉：將蘋果、梨、香蕉都去皮去籽，切成一寸長三分寬的薄片，桔子分瓣，草莓對切兩半，放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈，消毒待用。在小盤里用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油、檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上。沙拉色澤鮮艷，香甜爽口，做法簡單。水果的種類數量可隨個人口味隨意增減。不過做成后建議立即食用，不宜放置過長時間。

番茄西米粥：將番茄去蒂，用冷水洗凈，再用開水略燙一下，撈出放冷水中，撕去外皮，從中剖兩半，再用刀切成丁塊;西米淘洗干凈，用冷水浸泡發好，撈出瀝干水分;鍋中加入約1000毫升冷水，加入西米，用旺火燒沸后放入番茄塊，改用小火略煮;調入白糖、糖桂花，即可盛起食用。

二、夏季養心多進稀食利濕

天氣轉熱，出汗多，體內丟失的水分也隨之增多，所以多進稀食，如早、晚食粥，午餐時喝湯，是夏季飲食養生的重要方法。

百合蓮子綠豆粥：取百合、蓮子各50克，綠豆200克，粳米、冰糖各100克，陳皮30克。將百合用清水浸泡備用;綠豆、粳米洗凈;陳皮浸軟刮干凈。水開后下蓮子、綠豆、粳米、陳皮，同煮。粥將熟時下百合，用冰糖調味，待再沸后即可食用。>>>養生先養心 “論語”里的養生秘訣

冬瓜生魚湯：取生魚一條，冬瓜500克，紅豆60克，蔥頭5粒。將生魚剖開，去鱗和腸臟，洗凈，冬瓜連皮切成塊狀，蔥頭拍碎，紅豆洗凈，同放入鍋內，用水4碗，煮至生魚爛熟，加油鹽調味即可。

此外，多吃些清熱利濕的食物，如西瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等都有利于補充體內水分。

結語：夏季養生切記不可貪涼，即傷身也傷心，不要在空調下吹的時間的過長，冷飲盡量要少吃，平時可以適當的喝些綠豆湯或百合蓮子粥不僅有養心的作用還有消暑解毒的功效，但正在吃藥的朋友有謹慎食用。